lunes, 16 de enero de 2017

RECETA Nº 48 DEL RETO PICADILLO : TORTILLA RELLENA








INGREDIENTES:

- 2 HUEVOS POR PERSONA.
- JAMON PICADITO.
- LOMO PICADITO.
- SAL Y PIMIENTA.
- ACEITE DE OLIVA.

ELABORACIÓN: 

Algo tan sencillo y tan rico, vamos a empezar por batir los huevos con un poco de sal y pimienta, y poner la sartén al fuego. 


En cuanto vemos que se ha cuajado la parte de abajo echamos el picado de jamón y lomo dentro.

 Luego vamos doblando la tortilla dejándola por dentro muy jugosa, y servimos con ensalada o tomate .





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