martes, 21 de febrero de 2017

RECETA Nº 137: FRESAS CON VINO



INGREDIENTES:

- 1/2 KILO DE FRESAS.
- AZUCAR.
- VINO TINTO O BLANOC A VUESTRO GUSTO.
- LIMÓN.

ELABORACIÓN:

Picadillo nos dice que si compramos fresas pequeñas mejor, bueno siempre que estén maduras tendréis un resultado óptimo.
Siendo yo de la Ribera del Duero, no podía por menos que usar unos de sus caldos,tenéis muchos vinos, esta vez he usado este y es tinto.
Cortaremos las fresas, sí son grandes en dos, y las ponemos con un poco de azúcar y dejamos reposar una hora.
Después vamos añadir el vino tinto y las rodajas de limón, damos unas vueltas, dejarlo unos 10 minutos y servimos.
Tan fácil y tan rico.

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