sábado, 18 de marzo de 2017

RECETA Nº 174 : CHURROS



INGREDIENTES:
-350 gramos de harina de fuerza.
-400 mililitros de agua.
-1 cucharadita y media de sal.

ELABORACIÓN: 

Mañana es el día del Padre, vamos a preparara un buen desayuno a nuestros papis!!!

Añadir la sal a la harina.



Vamos a poner a cocer el agua.
Cuando el agua esté hirviendo, echarla de golpe sobre la harina y remover rápidamente hasta conseguir que la masa coja cuerpo.



Esperar unos minutos y rellenar la churrera o una manga pastelera que tenga accesorio estrellado.





Freír en abundante aceite de oliva a una temperatura de unos 195 grados centígrados y si no sabéis tiene que huemar bien.

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